Необходими продукти: 6 бр. свински шницела от бут нарязани с дебелина 1 см, 5-6 средно големи глави кромид лук, 2-3 скилидки чесън, сол, черен пипер, червен пипер, майорана, 200 ml вода
Начин на приготвяне: С тънък и остър нож нацепвате шницелите от едната страна на баклавички и ги намазвате обилно с олио, сол, черен и червен пипер и ги нареждате в тавичка. Отгоре поръсвате с майорана, по желание може да сложите и друга подправка, като риган например. Лукът го нарязвате на кръгчета. В тиган с капак го задушавате в малко олио, сол и 100 ml вода, докато стане прозрачен. Изсипвате лука върху шницелите, като го разпределяте равномерно, отдолу, отгоре и от страни на шницелите. Внимателно сипвате 100 ml вода в тавичката и печете в предварително нагрята на 220 градуса фурна около 40-50 минути или до готовност.