Меденки

Меденки

Необходими продукти:

3 яйца, 200 гр захар, 100 гр мед, 100 ml олио, 700 гр брашно, 1 ч.л. сода, ванилия, карамфил, канела, щипка сол

Начин на приготвяне:

Разбивате яйцата със захарта, медта, олиото, 1 ванилия, щипка карамфил и 1 ч.л. канела (подправките зависят от вкуса и може да променяте количеството им). Добавяте постепенно брашното с добавената в него сода и сол, като непрекъснато бъркате и замесвате меко тесто. Правите топчета и печете в тава върху хартия за печене, в  предварително нагрята на 180 градуса фурна на вентилатор „отдолу“ около 10-15  минути. За Коледа може да разточите тестото на на кора с дебелина около 5 mm и изрязвате фигурки с формички. Печете по същия начин и може да ги окачите на елхата :).

Вашият коментар