Необходими продукти: 1 ч.ч. бяло вино, 1 и половина ч.ч. олио, 1 с.л. захар, брашно, ванилия, пудра захар, сладко
Начин на приготвяне: Изсипвате малко брашно в дълбока купа, правите кладенче и слагате виното, олиото и лъжицата захар, разбърквате и започвате да добавяте по-малко брашно докато се получи меко тесто, което не лепи по ръцете. Не казвам грамаж защото всеки ползва различни по големина чаши. Полученото тесто слагате в хладилник за около 15 минути и разточвате на тънка кора с дебелина 5 mm. Нарязвате на правоъгълници, като в всеки слагате по-малко сладко (или локум), навивате на фунийка и печете в предварително нагрята на 180 градуса около 20 минути върху хартия за печене. Сладките трябва да са приятно зачервени. Още топли ги овалвате в пудра захар с ванилия.
