Джинджифилов чай при настинка и грип

Необходими продукти: 6-8 cm джинджифил, 4 ябълки, 2 лимона, мед

Начин на приготвяне: Обелвате джинджифила и го нарязвате на парчета, ябълките без да ги обелвате също ги нарязвате на парчета, всичко това слагате в блендер и смилате, добавяте сока на лимоните и медта.  Сипвате от сместа половин чаша и добавяте още толкова гореща вода. Пие се като чай.

 

Шоколадов сладкиш с ябълки, неочаквано добра комбинация

Необходими продукти:

4 яйца, 1 ч.ч. кафява захар, 1/2 ч.ч. олио, 2 ч.ч. брашно, 1-2 ч.л. канела, 1 с.л. какао, 1 бакпулвер, 1 ванилия, 2 ч.ч. нарязани на кубчета ябълки

Начин на приготвяне:

Разбивате  яйцата със захарта,  добавяте олиото. Разбивате отново с миксера и  добавяте брашното, заедно с бакпулвера, канелата,  ванилията и какаото  като разбивате  хубаво до хомогенизиране на сместа. Накрая се прибавят  нарязаните ябълки и се разбъркват добре. печете в  предварително нагрята на 180 градуса фурна на вентилатор „отдолу“ около 30 минути. Проверявате дали е изпечен с дървена клечка. Поднасяте поръсен с пудра захар.