Целувки

Необходими продукти:

6 белтъка, 420 гр пудра захар (на 1 белтък – 70 гр пудра захар), три, ванилии

Начин на приготвяне:

Отделяте белтъците в много сух съд, накрайниците на миксера, с които ще бъркате също трябва да са абсолютно сухи, добавяте щипка сол, 3-4 капки оцет, пудрата захар и ванилията. Разбивате  на сняг, като обърнете купата не трябва да изпада сместа. С помощта на шприц или лъжица оформяте целувките в тава върху хартия за печене. Печете в предварително нагрята на 100 градуса фурна на вентилатор два часа. Може да наредите във фурната две или три тави.