Необходими продукти:
1 кг някаква бяла риба
2 бурканчета домати
1 глава лук
няколко скилидки чесън
около 200 гр маслини без костилки
сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Слагате рибата в тавичка и я заливате с приготвения от другите продукти доматен сос в зехтин. Като в зехтин запържвате лука, чесъна, добавяте доматите, маслините и подправките. Печете около 20 min в предварително загрята фурна на около 200 градуса.