Нужните продукти:
3 буркана кисели краставички
1 кг бяло пилешко месо
Соев сос
Чили сос
6 скилидки чесън
черен пипер
Сол
Олио за пържене
Начин на приготвяне:
1. Нарязвате киселите краставички на тънки лентички и ги поръсвате със соев сос
2. Нарязвате пилешкото месо на кубчета и му слагате черен пипер, сол, соев сос и чили сос
3. В силно загрята мазнина изпържвате последователно киселите краставички и месото
4. Счуквате чесъна и го обърквате с чили сос
5. В голям съд обърквате киселите краставички и месото и чесъна с чили сос
6. Изпържвате всичко отново за малко
7. Количеството соев сос, чили сос, черен пипер, сол е по ваш вкус