Необходими продукти:
3 яйца, 220 гр захар, 125 гр масло, 3 супени лъжици какао, 100 ml вода, 2 праха ванилия, 180 гр брашно, 1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
Захарта, водата, какаото и маслото варите около 3 минути. Прибавяте 1 прах ванилия и отделяте една чаена чаша. Оставяте да изстине. Разбивате яйцата с миксер докато побелеят, прибавяте постепенно изстиналата смес, разбърквате и добавяте брашното с бакпулвера и другата ванилия. Разбърквате и изсипвате в тава върху хартия за печене, най-удобно е да използвате отварящите се форми за торта и печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна на вентилатор „отдолу“ около 20 минути. Проверявате дали е готово с клечка за зъби. Изваждате получения блат от формата, махате хартията за печене и заливате с предварително отделената смес.