Необходими продукти:
3 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. кисело мляко, около 500 гр брашно, ванилия, олио за пържене, 1 кафена лъжичка сода бикарбонат
Начин на приготвяне:
Содата разбърквате в киселото мляко, разбивате яйцата със захарта, добавяте киселото мляко със содата, разбърквате и добавяте брашното. Брашното трябва да се добавя по-малко и да се меси докато стане меко тесто. Разточвате кора с дебелина 2 милиметра и с помощта на чаша (набрашнена) изрязвате кръгчета, които пържите в силно нагорещена мазнина. Трябва всички кръгчета да са ви готови преди да почнете да пържите, защото много лесно може да ги изгорите, като мен :). Поднасяте топли поръсени с пудра захар.