Категория: Сладкиши

Необходими продукти:

4 яйца, 150 гр захар, 240 гр брашно, 150 ml олио, 4-5 средно големи ябълки, 1 бакпулвер, 1 ч.л. канела, 1 ванилия, пудра захар

Начин на приготвяне:

Измивате, обелвате и настъргвате ябълките, добавяте канелата (ако са много кисели добавяте и захар) и разбърквате. Разбивате яйцата със захарта до побеляване, добавяте, ванилията, олиото, разбърквате, добавяте брашното с разбъркано с бакпулвер, разбърквате много добре с миксер. Добавяте ябълките и разбърквате внимателно, добре с дървена бъркалка. Изсипвате сместа в предварително намазана и набрашнена тавичка. Печете около 20 минути в предварително нагрята на 180 градуса фурна на вентилатор „отдолу“. Проверявате с дървена клечка дали е изпечен, но след като са минали 20 минути. Поръсвате отгоре обилно с пудра захар.

Необходими продукти:

3 бр. яйца, 120 гр брашно, 300 ml прясно мляко, 60 гр. масло, ванилия, пудра захар, сладко

Начин на приготвяне:

Нагрявате фурната на 180 градуса. Тава с размери 20х30 см я покривате с хартия за печене и слагате маслото да се разтопи във фурната. Разбивате яйцата с млякото, брашното и ванилията и сместа я изсипете върху разтопеното горещо масло, така че да покрие цялата тава. Печете около 15 минути или докато палачинката се зачерви. Намазвате готовата палачинка със сладко (каквото имате), или с мед. Навивате я на руло и я поръсвате с пудра захар.

 

Необходими продукти:

3 яйца, 220 гр захар, 125 гр масло, 3 супени лъжици какао, 100 ml вода, 2 праха ванилия, 180 гр брашно, 1 бакпулвер

Начин на приготвяне:

Захарта, водата, какаото и маслото варите около 3 минути. Прибавяте 1 прах ванилия и отделяте една чаена чаша. Оставяте да изстине. Разбивате яйцата с миксер докато побелеят, прибавяте постепенно изстиналата смес, разбърквате и добавяте брашното с бакпулвера и другата ванилия. Разбърквате и изсипвате в тава върху хартия за печене, най-удобно е да използвате отварящите се  форми  за торта и печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна на вентилатор „отдолу“ около 20 минути. Проверявате дали е готово с клечка за зъби. Изваждате получения блат от формата, махате хартията за печене и заливате с предварително отделената смес.