Свинско с кисели краставички

Необходими продукти:
600 gr свински шницели, 1 буркан сладко кисели краставички, 60 ml чили сос, 40 ml соев сос, 2 скилидки чесън, сол черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязвате месото на кубчета и го овкусявате със сол, черен пипер,половината соев сос и чили соса. Нарязвате краставичките на кубчета и добавяте останалия соев сос и чесъна. Пържите в нагрято олио с малко зехтин: първо месото, като се запържи добавяте краставичките и пържите до готовност.

Пиле с кисели краставички

Нужни­те продукти:
3 буркана кисели краставички
1 кг бяло пилешко месо
Соев сос
Чили сос
6 скилидки чесън
черен пипер
Сол
Олио за пържене

Начин на приготвяне:
1. Наря­звате киселите краставички на тънки лентички и ги поръсвате със соев сос
2. Нарязвате пилешкото месо на кубчета и му слагате черен пипер, сол, соев сос и чили сос
3. В силно загрята мазнина изпържвате последователно киселите краставички и месото
4. Счуквате чесъна и го обърквате с чили сос
5. В голям съд обърквате киселите краставички и месото и чесъна с чили сос
6. Изпържвате всичко отново за малко
7. Количество­то соев сос, чили сос, черен пипер, сол е по ваш вкус