Картофите се осоляват, слага им се малко доматен сос, лют червен пипер и малко брашно. Разбъркват се и се пържат се на силен огън в зехтин или олио. В останалата мазнина може да си изпържите кретони.
Картофите се осоляват, слага им се малко доматен сос, лют червен пипер и малко брашно. Разбъркват се и се пържат се на силен огън в зехтин или олио. В останалата мазнина може да си изпържите кретони.