Яйчена салата

Необходими продукти:

яйца, 1 майонеза „Краси“, 1 кофичка кисело мляко, сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Яйцата се сваряват и нарязват на четири парчета. В купа се разбърква майонезата, киселото мляко, солта и черния пипер и се добавят нарязаните яйца. По желание може да се добави пресована или счукана скилидка чесън.

Салата от моркови с майонеза и чесън

Необходими продукти:

1 кг моркови, 1 майонеза „Краси“ – обикновена, 2-3 скилидки чесън, оцет, сол

Начин на приготвяне:

Морковите се настъргват и заливат с оцет, оставят се да престоят около 3 часа, след което през тензух  се изцеждат много добре, трябва да останат почти сухи, иначе салата ще стане много кисела.  Чесънът се скълцва и добавя в майонезата заедно със сол на вкус.  Морковите и майонезата се разбъркват  и ако е необходимо се добавя още малко сол.

Рибена салата с топло пушена скумрия

Необходими продукти:
2 топло пушени скумрии, 1 буркан сладко-кисели краставички, зехтин или майонеза, лимон
Начин на приготвяне:
Почиствате много добре рибите, нарязвате краставичките и добавяте лимон, зехтин или майонеза.