Необходими продукти:
2 бр. яйца, 2 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша кисело мляко, 150 гр сирене, 1 ч.л. бакпулвер, 1 ч.л. сол, 4-5 с.л. олио
Начин на приготвяне:
В купа изсипвате брашното, киселото мляко с разтворения в него бакпулвер, солта, олиото, яйцата и натрошеното сирене. Всичко разбърквате до получаване на еднородна смес. Изсипвате в намазана с олио и набрашнена тава и печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна на вентилатор „отдолу“, около 25-30 минути.
Необходими продукти:
700 гр брашно, 250 гр кисело мляко, 1 яйце, 1 ч.л. захар, 1 непълна ч.л. сол, 4 супени лъжици олио, 1 непълна ч.л. сода
Начин на приготвяне:
Разбърквате киселото мляко със содата. В купа изсипвате брашното, правите кладенче и слагате, киселото мляко, яйцето, захарта, солта и олиото. Започвате да месите, ако е необходимо добавяте още брашно. Тестото трябва да стане меко на пипане, внимавайте с брашното. Разстилате тестото в предварително намазана с олио тавичка и го надупчвате с вилица. Печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна около 15-20 минути. Проверявате дали е готово с клечка. Завивате я с кърпа и леко я напръсквате с вода. Трябва да се задуши около пет – десет минути.
Необходими продукти:
4 яйца, 150 гр захар, 150 ml олио, 250 гр кисело мляко, 240 гр брашно, 1 бакпулвер, ванилия, вишни, пудра захар
Начин на приготвяне:
Разбивате яйцата със захарта до побеляване, добавяте, олиото, киселото мляко, ванилията и разбърквате. Прибавяте брашното със добавения в него бакпулвер и разбърквате. Изсипвате в намазана и набрашнена тава и отгоре нареждате вишните, които предварително сте почистили от костилки и оваляли леко в брашно. Печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна на вентилатор с включен реотан отдолу за около 20 минути. Накрая поръсвате отгоре с пудра захар.
