Шведски джинджифилови бисквити пепаркакор (Pepparkakor)

Посоч­ените дози са за около 60 бисквити. Продукти:­ 100 г кафява захар демерара 50 г мед 40 мл вода 75 г масло, нарязано на кубчета 1/2 супена лъжица канела 1/2 чаена лъжица джинджифил на прах 1/2 чаена лъжица смлян карамфил 3/4 чаена лъжица сода бикарбонат 220 г бяло брашно + допълнително за разточването Захарт­а, медът … Нататък Шведски джинджифилови бисквити пепаркакор (Pepparkakor)

Греяно вино или вино с подправки – Glögg

Необходими продукти: 1 бутилка червено вино, 100 ml захар, 2 парчета кора от портокал, 1-2  парчета пресен джинджифил, 1 ч.л.  канела (2-3 пръчки), 12 бр. карамфил, 100 ml ракия (може да използвате коняк, водка или някакъв друг алкохол), 2 пакетчета ванилова захар, ако обичате може да сложите и малко кардамон. Начин на приготвяне: Всички подправки слагате в буркан и ги заливате с … Нататък Греяно вино или вино с подправки – Glögg