Необходими продукти:
Маринован сафрид, лук, маслини, лимон, балсамов оцет
Начин на приготвяне:
Почиствате сафрида от кожата и костите и го накъсвате на парченца, добавяте нарязания лук, маслините и овкусявате с лимон или балсамов оцет.
Автор: feta
Салата с риба тон
Необходими продукти:
2 консерви риба тон в слънчогледово олио, 1 буркан кисели краставички, 200 гр сладка царевица (консерва)
Начин на приготвяне:
Нарязвате краставичките на кубчета, добавяте рибата и царевицата, разбърквате и добавяте малко зехтин (по желание)
Постни тиквички с ориз
Необходими продукти:
Една голяма или две средно големи тиквички, 300 гр. ориз, 1 консерва (200) домати, може и пресни, чесън, сушени зеленчуци, сол ,черен пипер, мащерка, риган, чубрица, магданоз, лют пипер
Начин на приготвяне:
Нарязвате тиквичката на кубчета, посолявате и пържите в нагорещено олио и зехтин, добавяте подправките, чесъна, доматите, измития ориз и пържите докато остане на мазнина. изсипвате в тавичка и заливате с гореща вода в съотношение 3:1 (1 чаша ориз – 3 чаши вода). Печете в предварително нагрята фурна около 20 минути