Необходими продукти:
1 кофичка кисело мляко, 2-3 скилидки чесън, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязвате 2-3 скалидки чесън. Запържвате го в олио и малко зехтин (ако сте приготвяли пържоли, в същата мазнина добавяте нарязания чесън), добавяте киселото мляко овкусено предварително със солта и черния пипер и своевременно намалявате котлона, за да не се пресече млякото.
Необходими продукти:
1 кг моркови, 1 майонеза „Краси“ – обикновена, 2-3 скилидки чесън, оцет, сол
Начин на приготвяне:
Морковите се настъргват и заливат с оцет, оставят се да престоят около 3 часа, след което през тензух се изцеждат много добре, трябва да останат почти сухи, иначе салата ще стане много кисела. Чесънът се скълцва и добавя в майонезата заедно със сол на вкус. Морковите и майонезата се разбъркват и ако е необходимо се добавя още малко сол.
Необходими продукти:
400 гр. пилешко филе, 1,5 кг картофи, домати, сол, черен пипер, сушени зеленчуци, магданоз, чубрица
Начин на приготвяне:
Сварявате в подсолена вода пилешкото, отделно за 10 минути сварявате обелените и нарязани на кубчета картофи. Смесвате всичко в тава, добавяте доматите, подправките и печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.
